麦トロ定食

男飯

朝飯は麦トロ定食
豆腐と牛蒡の煮物、
ホウレン草浸し、
油揚げとネギの味噌汁

豆腐と牛蒡は昨日のカレイの煮魚の煮汁で煮てあります。長芋にはレジスタント・スターチが豊富に含まれているそうです。