黑酢酢豚

#ウルトラランナーの男飯　夕飯


黒酢酢豚、小松菜炒め。


酢豚の具材は豚の他に長芋、玉ねぎ、ピーマンを使っています。




長芋をシャキシャキ感が残るくらいに揚げているのが特徴で、爽やかな食感が楽しめます。


鹿児島黒酢、醤油、普通の酢で調味してあります。